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Backen in der Museumsküche: New York Deli Cheesecake

Ferienworkshop für Kinder und Jugendliche

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Informationen zur Veranstaltung

Was hat Käsekuchen mit dem Judentum zu tun? In diesem Ferienprogramm finden wir es heraus!

Als jüdische Familien aus Europa in die USA auswanderten, kombinierten sie ihre klassischen Käsekuchen-Rezepte mit Frischkäse – der berühmte New York Cheesecake war geboren. Gemeinsam backen wir in der Museumsküche kleine Käseküchlein. Während die Kuchen im Ofen sind, finden wir in einem spannenden Rundgang durch das Museum heraus, warum zu bestimmten jüdischen Feiertagen oft Käsekuchen gegessen wird und welche anderen Feste Jüdinnen und Juden in aller Welt feiern.

Zum Schluss probieren wir natürlich die frischgebackenen Küchlein und nehmen Kostproben mit nach Hause.

Kinder bringen bitte ein Behältnis mit, um das Gebackene später mit nach Hause nehmen zu können.

Altersempfehlung: 7-16

8 Euro

Jüdisches Museum Franken in Fürth, Königstraße 89

Anmeldung: www.ferien.fuerth.de

Altbau bedingt barrierefrei

Neubau barrierefrei

Veranstaltungsort

Jüdisches Museum Franken in Fürth

Königstraße 89
90762 Fürth

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